السلام عليكم وبعد..ايه رايك لو عملتى صينية الكيكه دى بنية ادخال السرور على اهل البيت
جربيها وان شاء الله تعجبك
سخني الفرن على درجه متوسطه
نجي للمقادير/
4بيضات
ثلاثه ارباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر جوزهندمبشور للتزيين
لعمل الشربات كوبونص سكر وكوب ماء وعصير نصف لمونه
الطريقه/
في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض الفانيليا السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطه او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وصبى عليها الشربات بعد تقطيعها
ثم ترش بجوزالهند
والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى <<< تكون مغلفه طبعا في حال وضعها في الثلاجه
والف عافيه على قلوبكم
.